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小莫ya 做过

番茄炒鸡蛋(超浓的番茄味)

番茄提前用热水泡了剥皮
油热关小火下蛋,
凝固就捞,手速要快,剩下的蛋液重复前面的操作
倒点油,下番茄,炒几下,加水,出番茄味了
倒入蛋,放盐炒匀
出锅 撒点葱花

2021-09-11