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y801 做过

老式月饼(不加转化糖浆的酥皮月饼)

之前做了广式月饼 我妈说想吃老式的 就是酥皮的 我按照作者的方子一次就成功了 先做了六个试试水 过几天新模具到了 再做五仁 送给家里老人 这个酥皮真的绝绝子 真的太酥了 特别特别好吃 我用的木糖醇 油也稍微减少点 其他不变 最后再次谢谢作者

2021-09-03

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