崎青见 做过 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀! 严格按照配方步骤操作。记录下自家烤箱温度:做100克月饼12个正好一盘,220度预热,205度烤6分钟,拿出来薄刷蛋液。温度降到160度,烤15分钟,看状态出炉。第一次做,等待回油,试试口感如何,希望成功。 2021-09-02