通用包子皮做法/无泡打粉

按照这个方子二发做的。用了171克的温水（我的面粉比较吸水），和了偏软的面团，发了两倍大后再包的，再进行二发（大约25分钟），蒸15分钟等五分钟开盖，满意 #午餐•2021年8月26日#

2021-08-26