巧克力椰蓉蔓越莓月饼

用70%黑巧和奶粉加面粉做的饼皮，100克黑巧融化后水分比较大所以多加了面粉，但还是比较软的饼皮，倒是很好包馅，只是容易变形，没另外加糖所以吃起来不甜，下次可以减少黑巧的量并且加点糖会更好吃。配方很好👍

2021-08-17