八寸:70g牛奶换成了97g杯装酸奶,翻拌时略微消泡,烘烤145℃ 60min ,40min时加盖锡纸
2021-07-29
全部糖替换的赤藓糖醇,蛋白无法完全融化糖粒,下次试试全部混进蛋黄糊
烘烤145~150℃
全部糖替换的赤藓糖醇,蛋白无法完全融化糖粒,下次试试全部混进蛋黄糊
2021-07-29
烘烤145~150℃
2021-07-29