碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

这碱水小丸子真的好看又好吃！
因为是第一次做碱水面包，开始调碱水的时候没注意搅拌结块失败了，好在及时补救没有影响到最后的成品。这次做了芝士脆皮肠内陷的，绝了，好好吃！方子也好，刚刚新鲜出炉的小丸子软中带韧，口感绝了。

2021-07-26