糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

第一次做糖醋排骨，很成功
方子我认真地看了一遍又一遍，为了帮助记忆提高操作速度，我还做了笔记，实话说真的很成功，没想到我也能做出这么好吃的排骨，肉很紧致、很香、好咬不柴、吃完口留余香、回味无穷。

2021-07-16