外焦里嫩的快手烤羊排（烤箱版）

熟透了又非常嫩，肉的汁水和鲜香都保留了，有肥肉的地方我都留着没吃，老公倒是啃得只剩骨头了😂
①6根羊排共600克，一面10min另一面5min。
②前一晚解冻后腌制到第二天午饭做的，料酒小半饭碗还担心会有酒味结果刚好。
③煎的时候用手拿着在早餐机的小煎锅里，一次一根很合适，每面10s。
④五香粉孜然粉辣椒粉腌料里要多撒，烤的时候趁翻面要补刷才入味。
⑤烤出来的洋葱非常好吃，土豆和胡萝卜要切更薄才能和羊排同步熟。
⑥平时点外卖攒的一次性手套，对害怕直接触碰生肉的我来说真是太有价值了。
下次试试羊肋排拷给爸妈吃～ #晚餐•2021年6月28日#    #美的X7-321B微蒸烤一体机#

2021-06-28