神仙配方肉包子 6个左右

我第二次尝试用pizza dough包包子终于成功啦！正式加入《一个南方人学做北方菜的血泪史》…

之前看有人说用pizza dough包包子很方便，我以为他说的“包包子”就是字面意义上的包起来就可以了，于是顺其自然地失败…

最近因为又有好朋友来安利pizza dough，我仔细慢放研究了n个包包子的视频，终于发现，原来北方人说的“包包子”，包括醒面，揉面，包起来，二发…

那么pizza dough就是相当于一个一发过的面团而已，虽然确实是很方便！

2021-06-20