【小高姐】土豆面包

#晚餐•2021年6月18日# 🌻出炉给妈妈一吃，妈妈就爱了哈哈哈💖 超级超级柔软弹牙！牛奶加了170g，外加了10g奶粉，奶香超浓郁。    和面全程放盆里，用刮刀按压，手可以适当配合翻面，感觉面团表面开始全部发粘后就只用刮刀，不然粘手会粘到窒息哒😞    整形的过程也非常非常粘手，不要吝啬，多撒一些干粉，擀面杖上也抹点，我团到第3个的时候大致摸索出了刚好能帮助我快速团圆的粉量，第一次做的小伙伴可以和我一样摸索几次~     今晚去买个洋葱，明天打算把小高姐的🍔一起做啦~

2021-06-18