红烧茄子（佐西红柿尖椒）

第一次做红烧茄子成功了！
炒茄子块儿茄子丝都没问题，就是红烧总差点，这回按步骤操作，单加了肉沫这道程序，青红椒加早了有点变色，加了点肉沫提味，总体成功！

2021-06-16