潮汕粽子-外公的方法

又是一年端午到，每到这个时候就特别想念外婆，想起高中那年端午节，是她教我包粽子，成家后，第一次包粽子是打电话问她该怎么备料，一晃数年过去，粽子还是那个味道，但是她已经去了天国……今年加了鹌鹑蛋，包了100个（鹌鹑蛋一斤多（不够所以后面有约二十个粽子没放、五花肉约3斤、糯米5.5斤，花生绿豆眉豆各1斤，干花菇半斤、虾米半斤、菜脯1斤、五香粉约14克）

2021-06-12