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小笼包14 做过

恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

松彦158克拌粉,跟配方比例相应减少其他材料。步骤跟配方,揉面5分钟,中上层,180度25分钟。在烤箱时完美发得很大。拿出来只有三个没那么塌。其实是迅速塌下来。马上放回烤箱继续烤5分钟,拿出来还是塌。发现底部'没熟透。再回烤箱放中下层再烤5分钟。出来效果好点!下次改下面火大点! 最后两张图片,是麻薯包放到第二天剪开的效果。

2021-06-10