100%全麦吐司（无糖无油）

二刷。上次做因为模具有问题脱模失败了。这次在吐司模上抹了玉米油，成功了。不过因为全麦高筋粉不够了，加了些黑麦粉，所以发的不如第一次好，没有直角边。二发多大烤完就多大。味道相当不错，还是放的核桃碎和奇亚籽，连挑食的孩子都说好吃。以后再也不用买吐司了。

2021-05-29