不知道哪一步错了,全都按照方子来的,也全都称重了,最后成了一团东西,无法成型。
2021-04-30
翻面太早了吧
2021-05-03
我做了,我是面放少了就不好翻面,多放点面就可以了
2021-05-06
多放点面 太稀了 火候不到就翻面 还没有硬起来 摊的小一点也比较好翻面 太大了一翻面容易夭折
2021-11-15
翻面太早了吧
2021-05-03
我做了,我是面放少了就不好翻面,多放点面就可以了
2021-05-06
多放点面 太稀了 火候不到就翻面 还没有硬起来 摊的小一点也比较好翻面 太大了一翻面容易夭折
2021-11-15