法式小餐包——咸香脆、免揉简单

咸味小餐包
隔发酵很方便，没有芝麻所以用缺德舅的everything but bagel调料感觉更好～
刚出炉的时候马上吃了一个，外皮脆脆的，内陷软软香香。第二天复热以后味道感觉就打折扣了，切开感觉像是馒头哈哈，抹了酸奶还能吃
肉眼可见的整形失败orz，感觉是因为水加少了所以有点不够粘TT

2021-04-20