IamVv 做过 红枣糕(烤箱版)不失败!!!可以商用 火候不均匀,过火的地方会发苦,用风炉应该不错。下次调整下温度和时间。个人感觉能再柔软一些口感会更好。加些淀粉?或者用打发蛋白的方式? 2021-04-13