给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包（免揉懒人版）

没铺油纸…口感像吃一个大发糕，非常饱腹，分成三份还是太大了，下次分成五份。
加了奇亚籽亚麻籽蔓越莓黑芝麻核桃南瓜子仁香草精代糖和少量红糖，感觉内容物还是不多，坚果可适量多加一点。
我的全麦粉吸水很多，水放了大概有300g。
提前一天晚上和好放冰箱冷藏，第二天上午室温20度放两个小时，再整形发酵进烤箱，烤箱温度时间都刚刚好，面包不干不潮，松软不硬。

2021-04-12