棋俊人生 做过 蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱) 0.6倍量 中层150度25分 最后两分钟调高170度 感觉还是有点点掉皮 底部很沾油纸(烤盘自带) 下次换油纸且尝试时间再烤长点 这次颜色深是因为加了点抹茶粉 下次还是不加了 50克奶油加5克糖打发即可做馅 2021-04-11