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蛋蛋4715 做过

不用手揉面的发面葱花饼 松软好吃 省时省力 附细节视频详解

#用纯牛奶代替了水,加了10g糖 #  
我用不粘锅煎的:锅底、饼面刷油盖盖子小火煎,表面起泡膨起翻面,轻轻按压一下,盖盖子,膨起后再翻面,盖盖子煎到底部微黄翻面,再煎到底部微黄,关火,闷两分钟基本可以了
*我们家喜欢焦香的,所以焦了比较久,小朋友吃微黄就可以了,容易上火

2021-04-02