不用手揉面的发面葱花饼 松软好吃 省时省力 附细节视频详解

作者： 三月小厨

一定要试一试这个粘手揉面的发面葱花饼，好吃到没朋友。

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 水 240克
• 葱花 适量
• 盐 3克

不用手揉面的发面葱花饼 松软好吃 省时省力 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，水倒入盆中，筷子搅匀，密封醒发两倍大。

步骤 2

醒发好的面都是大蜂窝，转移到撒干粉的案板上，表面也撒上干粉，擀成面片，撒上盐和葱花，卷起来，切成六分。简单整理成圆形就可以。

步骤 3

电饼铛预热刷油，饼的表面也刷油，盖盖子全程小火烙饼，按压迅速回弹就可以出锅啦。

步骤 4

成品图。

步骤 5

动态视频，松软好吃，赶快收藏试做吧。

不用手揉面的发面葱花饼 松软好吃 省时省力 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.醒发好的面案板上和面团上都要撒干面粉，否则粘的到处都是。 2.全程小火烙饼，饼有一定的厚度，大火外糊内生不好吃。 3.出锅了摞起来放会更软。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间：2021-02-27 16:24:50