家传浓汤西红柿🍅猪肉丸子汤

可能是番茄没选好吧，没办法炒成番茄酱，我觉得应该要选那种很熟很粉的番茄吧。
有点不明白最开初为什么要加几次水搅拌，后面淀粉也要溶成淀粉水加进去搅拌，这样肉太稀了，不好成型吧？
肉圆子没弄圆，成肉疙瘩番茄汤了🤣

2021-03-28