桔红糕

偶然看见了作者的方子，忽然想起来冷冻在冰箱里的一小盒（100克）自己做的杏子酱，依照作者的配方，动手做了一份，酸酸甜甜、香香糯糯，非常喜欢呢。成品450克左右，我留1/3，其余都给老妈吧！她喜欢糯米食品哒！

记录：糯米粉8+粘米粉2=150克、糖粉50克、温水160克、自制杏子酱100克、自制水怡15克、熟糯米粉适量。

2021-03-18