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忙碌者的生酮食谱记录

🍀快乐生酮|告别焦虑|自在享受美食
🍀不要孤独地进食,与爱的人分享健康美味
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🍱午餐:小龙虾三明治🥪
喜欢小龙虾三明治,
但外面的不仅高碳水,小龙虾也调味太甜了,
而且还有好多不健康的调料和油
干脆自己来!
做一次才知道,原来这么简单就能这么美味~
🍞吐司依然是@小嗯有猫饼 家大鹅,低碳低卡随心夹!
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📒今日份1️⃣号菜谱:小龙虾三明治🦞
🌀原料:
熟冻小龙虾尾约25个
葱姜各拇指大一块、蒜2瓣
生酮吐司一片、大娃娃菜半棵
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🍀步骤:
① 小龙虾尾去壳,加入盐、白胡椒粉、五香粉、花椒粉、辣椒粉、椰子酱油,拌匀
② 葱姜蒜切末,小火炒香
③ 加入龙虾尾一起炒香,备用
④ 娃娃菜洗净切细丝,加一勺第戎芥末酱、一勺无糖蛋黄酱拌匀
⑤ 锅底刷油,小火将吐司两面煎香
⑥ 吐司上盖一层娃娃菜沙拉,再堆上小龙虾,夹起来,开吃!
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🥣晚餐:豉汁蒸排骨+海米炒快菜
昨晚就腌好的排骨,早起蒸熟了
晚上回来复热了20分钟直接吃了
完全不减美味,也太好吃了!
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📒今日份2️⃣号菜谱:豉汁蒸排骨
🌀原料:
排骨约700g
姜2倍拇指大、蒜5瓣、陈皮一小块
小米辣两根、豆豉一勺、香葱一根
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🍀步骤:
① 排骨切小块,冷水泡1小时
② 加姜末、蒜末、陈皮碎、盐、胡椒粉、酱油、椰子酱油、料酒、辣椒碎、豆豉碎,抓匀腌制过夜
③ 装盘,淋点香油,洒点辣椒面
④ 蒸箱蒸一个小时,撒上葱花开吃
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⌛️进食窗口:12:30-19:30
🏃‍♀️运动:养姨妈,休息ing
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今天就吃到这里啦~
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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2021-02-22