夏洛特家庭主妇
做过
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
没有香香的白面,先冷藏水合,晚上回来打新良全麦百百(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
200g干粉打了1min发现s勾打不上。天地良心我之前都只做150g的包,这次为了打面加到最低200。只好上k浆拍它,拍了9分半发现k浆挂不住面团,只好又换回钩子。
然后全麦这样我觉得算过了😢
结果这个自己吹出来的泡泡显示是真的过了。
只好先整了。
烤欠一点,明天整个回炉再烤一下吃。
2021-02-20