零失败开花大米糕

按照方子的量做的，破壁机，然后发酵一个半小时，打蛋器搅拌一下，二发20分钟，大火蒸20分钟，糖分有点高了，有点点酸味。不知道放盐放火腿好不好吃。

2021-02-16