忙碌者的生酮食谱记录

🍀快乐生酮，每天更新餐食🍀
不知道吃什么的时候，就来看看我吧~(^.^)
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🍱午餐：香辣猪蹄+🥒
昨晚炒的猪蹄还有剩，今天带了便当
又在公司点了盒小黄瓜，当蔬菜吃啦🥒
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🥣晚餐：丝瓜肉丸汤+冷吃肥肠
晚上回家搓丸子煮了丝瓜汤
丝瓜的清香搭配肉丸真是太配了~
热了周末炒的冷吃肥肠，
发现还是刚出锅的时候最好吃😂
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📒今日份菜谱：趁热吃的冷吃肥肠
🌀原料：
卤肥肠1kg（✨卤肥肠以前发过，买现成的也行）
花椒1把、干辣椒2把、姜2倍拇指大
桂皮1截、草果1颗、八角2颗、山奈3颗
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🍀步骤：
① 卤肥肠切小段，姜切片
② 起锅倒油，加入花椒和香料们，小火炸香
③ 倒入姜片炒香
④ 加入肥肠，耐心爆出油，直到表皮焦脆
⑤ 抓2大把干辣椒，一起炒香
⑥ 根据肥肠的咸淡，加入生抽、老抽、代糖，拌匀
⑦ 一把芝麻撒下去，炒匀出锅
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⌛️进食窗口：13:30-20:00
🏃‍♀️运动：🈚️
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今天就吃到这里啦～
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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2021-02-03