🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

做出来美是美的！但自己觉得做得不太成功～内里气泡多，不拉丝，略带点酸味。手套膜完美，问题应该是出在了发酵上，以前都习惯二发，第一次操作一次发酵，不知道哪里没搞对头。

2021-02-02