小炒黄牛肉（湘菜）

这次尝试香菜较少，所以外加了芹菜，（就是在炒了豆瓣酱多一步要先加入芹菜稍微炒熟，入芹菜后稍微加盐入味）炒出来口味非常惊艳！芹菜多汁的口感特别搭配炒牛肉的口感！  菜谱非常好，不过我口味较重，菜谱里一茶勺的调料我都换成了一汤勺的量，感觉更好吃 😊

2021-01-31