瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

面包里的糖只用了55g
因为方子里黄油比较多，牛奶减了10g
肉桂粉用了20g
表面放了碾碎的核桃，以后可以放杏仁片。坚果放在这里很好吃下次多放点！
190度烤了15分钟没有金黄，心急用了上层200度烤了一分钟，导致表面有点糊哈哈哈～
下次可以少用一点黄油，面包体有点湿且有点油#晚餐•2021年1月30日#

2021-01-30