忙碌者的生酮食谱记录

🍀快乐生酮，每天更新餐食🍀
不知道吃什么的时候，就来看看我吧~(^.^)
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🥣OMAD：红烧排骨+炝炒豌豆尖
早上去逛菜市场啦
热热闹闹的人间烟火，真是太治愈了~
花了不到150买了一大兜子排骨和菜
豌豆尖都是嫩芽芽，比平台好太多了吧！
回来把排骨炖了，豌豆尖用大铁锅急火快炒
满足极了~~~~吃完去公司加班啦！
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📒今日份菜谱：红烧排骨
🌀原料：
排骨3斤半
葱半根、姜2倍拇指大
桂皮一截、香叶两片、八角2个
干花椒一撮、干辣椒一把、线椒3根
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🍀步骤：
① 排骨用清水泡一会儿，泡出血水
② 凉水下锅焯水，焯出血沫后用温水洗净
③ 起锅热油，倒入排骨炒香
④ 加入干花椒、干辣椒、葱姜、香料，炒出香味
⑤ 加入老抽、生抽、料酒，没过排骨的热水，烧开
⑥ 小火慢炖1小时，加适量的盐
⑦ 再小火咕嘟半小时，撒点线椒段，搞定！
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⌛️进食窗口：14:50-16:00
🏃‍♀️运动：🈚️
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今天就吃到这里啦～
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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2021-01-30