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jiji--yoyo 做过

10L小烤箱烤一切--无需技巧零失败蔓越莓曲奇饼干

冬天用室温融化黄油的我太难了,南方也不怎么开暖气,所以黄油有点难拌,但还好冻得快,切起来也挺顺利,就是烤箱才用第二次,第一次烤15分钟时,也出现了中间糊了,外圈的饼干颜色是正常的情况,第二次烤13分钟,好像饼干里面没有第一次脆,本来想再推进去烤一分钟,但又怕过了,哈哈,下次再试试吧

2021-01-26

崩溃小婷

有可能是烤箱实际温度偏高,一般饼干烘烤时间都在15分钟左右,可以降低温度测试,下次降10度试试

2021-01-27

阿登姑娘

可以用电吹风吹黄油,保持距离吹吹停停很快软化了

2021-01-28