8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张

方子量按比例减半做了两个8吋饼坯，一个冷冻，一个现烤。刷意大利番茄酱后稍撒了一点细盐，蘑菇、青黄甜椒、蒜蓉烤肠切片，黑松露干稍事浸泡（温水约1小时左右）后捞出晾干（保留弹性和香味）切碎最后撒在上层芝士碎上。200度15分钟。饼坯厚度中偏薄正可口。第一次尝试自制披萨，很成功。突然发现缺了一把披萨刀😁

2021-01-26