7赞
青鸟-16
做过
只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
最近做吐司都是一次发酵,和二次发酵没什么区别,区别在于手法。一次发酵省时省力,一样组织均匀细密,一样拉丝有弹性。
2021-01-24