麻糬爆浆软心曲奇 冷了之后依旧Q弹 防爆配方

放的生蛋黄，盐放了一克，夹心的巧克力豆放了八颗，感觉一个20g有点大。就弄了15 g的曲奇8g的麻薯感觉两口一个刚好，翻倍做的可可粉只够一份了，就把原味的低筋面粉加了10g不过原味得需要减点糖粉稍微有点甜了

2021-01-14