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白小小木 做过

橄榄油蒜香手撕包

按原方做了一个450g吐司和一个四寸的小手撕包
全橄榄油 香料只有罗勒和披萨草
所以是蒜蓉+披萨草+罗勒+香葱(极少量) 几乎尝不到香葱味
这个面包吃起来是香料味儿 烤起来是蒜蓉味 不知道是不是没有黄油 烤起来的蒜是真难闻 像烧塑胶的味儿 冬天吐司发了两小时 小面包发了一个半小时多 成品都很柔软 不过还是等有黄油再挑战蒜蓉吧……#晚餐•2021年1月14日#  #面包面包💕#

2021-01-14