吖吖il 做过 做了n次,终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒! 配方不错,味道是我做过几个方子里面最好的。但是,步骤不行,会结块化不开。最好是奶酪加糖和柠檬汁先搅打顺滑,然后再加别的,要不然后加奶酪根本化不开。还有就是模具问题。我用了香肠,棒棒糖,冰棒模具,不好脱模。还是盘子最好用。 2021-01-14