豆沙面包（新手版零失败）

按方子略修改后做的红豆沙面包。
金像高粉320g，普通低粉50g
鸡蛋1只，细砂糖40g，牛奶190g
黄油40g，低糖红豆沙馅350g。
180度18分钟。12个面包出炉…
➡️混入低粉的面团，低温慢发酵3小时，松软可口。
➡️莲香楼低糖豆沙馅，吃起来不会甜腻，心理负担也小多啦～
➡️第二天微波炉30秒加热，入口就像刚出炉的一样可口。
真的是一次性成功的好方子👍👍

2021-01-10