糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

不放油
每500克排骨对应
1汤匙黄酒
2汤匙生抽
3汤匙香醋（可酌减）
4汤匙糖（红糖#午餐•2021年1月10日# ）

2021-01-10