生酮日常

🍀快乐生酮，每天更新餐食🍀
不知道吃什么的时候，就来看看我吧~(^.^)
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🍱午餐：奶酪吐司咸派+培根时蔬
想吃咸派，又懒得做生酮派皮
就厚切了块大鹅，做了个懒人版
嘿，吐司边烤得嘎嘣脆，贼香~
炒的内馅没塞完，一并带上当配菜吃了
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🥣晚餐：烤羊肝+炒时蔬
想吃羊肝了，又买不到好的，
就去吃新疆烤串了
这家的羊肝特别棒，是一片羊肝盖着一片羊油，穿在一起烤的~
烤出来油香肝嫩，特别美味~
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📒今日份菜谱：三重奶酪吐司咸派
🌀原料：
厚切生酮吐司头一块
培根3片、口蘑200g、菠菜300g
洋葱1/4个、蒜5瓣、小番茄3颗
鸡蛋1颗、奶油15g、奶油奶酪20g
马苏里拉约30g、帕玛森芝士随意
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🍀步骤：
① 吐司抠掉中间的面包体，做成一个方形容器
② 培根切小条、口蘑切片、菠菜切段、洋葱切丝、蒜切小片
③ 起锅热油，倒入培根，小火炒香
④ 加入洋葱和蒜，小火炒出香味
⑤ 加番茄炒炒，加蘑菇炒熟，加入菠菜扒拉两下就熟了
⑥ 加盐和胡椒调味，填进吐司盒里
⑦ 鸡蛋＋奶油＋奶油奶酪，用料理棒搅打均匀
⑧ 将蛋奶液倒进吐司盒，填满固体馅料的缝隙
⑨ 面上撒满马苏里拉，再磨点帕玛森芝士
⑩ 烤箱预热180℃，烤15分钟即可
✨抠掉的面包体咱们明天做面包虾，抠整齐点
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⌛️进食窗口：13:00-19:30
🏃‍♀️运动：姨妈来访，休息
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今天就吃到这里啦～
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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2021-01-07