给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包（免揉懒人版）

挺有嚼劲的，做起来简单，128g高粉剩下的是全麦粉共300g，1只鸡蛋58克，200多点温水，3.8克酵母，盐4克，核桃5-6个，红枣6个去核，搅面，揉了一下，发酵1小时，烤箱放盘开水，38度发酵50分钟，180度25分钟，上色满意后加盖锡纸了。锡纸后面用来烤鸡了，不浪费😄

2020-12-16