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悠一酱 做过

6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

问题很多,还需要改进,主要是打发蛋白不会判断,时不时提起来看看状态,结果大弯勾小弯勾都见过,看到了小的结果再在提起来看看变成大的,折磨死我。。。然后是翻拌,我的戚风底部沉积,估计也有翻拌不均匀原因。缩水了,整体还能吃,就是比较结实哈哈哈哈哈哈

2020-12-14