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明儿_vbxe 做过

超级下饭鱼香肉丝(不辣版)

自己记录,便于下次用:
1.肉切丝用料酒、酱油、胡椒粉、淀粉腌一段时间
2.准备酱汁(小半碗):醋,白糖(三小勺),酱油,蚝油,清水
3.开炒:放油,花椒,姜丝,大蒜,然后放入肉丝,断生后放入胡萝卜丝,炒一会儿再放入甜椒丝和木耳丝
4.差不多炒熟了倒入酱汁,收汁装盘
小朋友很喜欢。#午餐•2020年11月14日#  

2020-11-14