Stormy1224 做过 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法 方子基本按楼主的 其中把全高粉换成了30克全麦粉搭配进去了 牛奶量相对减少了一点 出来效果很好 一次发酵果然没有任何开裂 然而没有白芝麻 就用黑芝麻代替了 味道也很好 感谢楼主 2020-11-09