无糖少油！外酥里软饱腹感极强的全麦饼干

操作很简单！ 我用的黑麦面包粉，比较吸水，多加了一点牛奶。很容易就揉成团了。压花比较麻烦，简单暴力可以直接切成方块形。需要戳孔，不然饼干会膨胀中空。170度烤了15分钟，凉了之后饼干特别硬，老年人可能吃不动。拿来磨嘴挺好的。因为也不是特别好吃 所以吃个两三块就感觉饱了不想吃了。配方量可以烤两盘。

2020-10-18