妈妈👩教我做的皮蛋瘦肉粥🥣简单快捷美味😋

好吃！！！粥先煮上（有些稠）。瘦肉切细，先腌上（加料酒）。准备葱姜蒜，皮蛋，生菜切碎。锅里油热后，加姜蒜葱，爆香后，加肉，炒熟后。加生菜再炒1分钟。粥熟后混合搅拌，加点盐。出锅！图3为同事送的鸡蛋做的皮蛋（之前没见过）。

2020-10-15