做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

，这个方子液体应该要减量，我是克重量完全按作者的配方做的，加了好几次面粉(少量多次的加)总算是成功了，本来都不抱什么希望了。时间的话跟二发的也差不多，我总共花了4个多小时，可能是因为一开始面团太粘了，一次次的加粉，所以导致时间延长了。温度感觉可以适量调低一点，我的烤箱温度偏高，我减到上管170，下管150，有几个有点焦了。

2020-10-10