【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

成功get
一点点心得：不成功的小伙伴可能缺少一个温度计。。。因为即便烤箱开到150，在水浴情况下实际温度也可能只有110-120，大概蛋糕不熟是这个原因。BTW，我用的是长帝。

2020-10-06