糯米切糕

原本是想做泰国芒果糯米饭的，在超市买了一大袋泰国那种长粒细香糯米，一直往后推没空做结果芒果下架了…
就搜了下，这个方子真的很简单呀，谢谢作者，剩的糯米有用武之地啦，不用提前泡真的很方便欸，很节省时间，当晚想做就能吃上
由于真的很想念芒果糯米饭，就自己灵光一闪改造了一下，在超市买了一大瓶那种特种兵生榨椰子汁饮料，当水咕咚咕咚倒进糯米饭里，不喜欢太甜的朋友也不用再加糖了，蒸汽上来的时候太香了我的妈，椰香浓郁，刚蒸好时都没忍住趁热粘粘糊糊偷吃了一点
第一次做加的糯米份量太多了，没有方形的保鲜盒就用小碗来代替啦，嘻嘻像八宝饭一样，加了红枣和葡萄干，
还剩下一半糯米饭懒得搞了，就混在一起用手捏了个超大饭团🍙，保鲜膜包起来，样子虽丑丑的可是家里人都说好吃喔，舔盘，我都没有尝到几块哈哈，下次继续努力，可以试试紫糯米 #切糕#  

2020-10-06